大分県由布市を拠点に瓶詰めのジャムやマーマレードを作られているニドム。土に根ざした暮らしを目指し営みながら、おいしいもの、たのしい事をつくる活動をされています。すべて乳・卵不使用。植物性素材のみで作ったヴィーガンフードです。 オシャレな名前や洒落っ気の聞いた名前のジャムや調味料。気になるその味を四歩スタッフが実際に食べ...

私のご紹介したい品はフレンチブルの【シャインソックス】です。 シャインソックスは麻を９３％も配合しています。 （固くて伸びない麻糸から靴下をつくれる工場はごくわずかだそうです。） 麻は水分をよく吸収し、乾くのも早い素材です。 最近はポリエステルや綿素材の靴下を履くことが多かったのですが、着心地は今まで履いてきた靴下とは...